Cru et vétérinaires: L'impossible entente?

Pourquoi les vétérinaires ne peuvent pas toujours aider à passer au cru pour les animaux ? 

Si de plus en plus de propriétaires souhaitent adopter l’alimentation crue  pour leur chien, nombreux sont ceux qui se heurtent à une difficulté majeure : l'absence de soutien ou de conseils pratiques de la part des vétérinaires. Plusieurs raisons expliquent cette situation, qui repose à la fois sur des limites structurelles, économiques, et parfois culturelles au sein de la profession.

1. Formation centrée sur l’alimentation industrielle 

Les vétérinaires suivent un cursus axé principalement sur les besoins nutritionnels des animaux et sur les produits disponibles sur le marché. Cette formation est souvent influencée par des partenariats avec les grandes marques d’alimentation industrielle pour animaux. Ces entreprises participent à la fois au financement de programmes de formation et à la production de contenus éducatifs. 

• Conséquence : Les vétérinaires sont majoritairement formés pour recommander des croquettes ou pâtées formulées scientifiquement, dont la composition garantit, en théorie, un équilibre nutritionnel. Ils peuvent ainsi être réticents à conseiller une alimentation crue, qu'ils perçoivent comme risquée ou inadaptée.

2. Manque de connaissances spécifiques sur le cru

L’alimentation crue repose sur une compréhension approfondie des besoins nutritionnels individuels des chiens, et sur l’équilibre entre protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux. Cela nécessite une expertise qui dépasse le cadre des formations vétérinaires classiques. 

• Limitation : La plupart des vétérinaires ne disposent pas des outils nécessaires pour concevoir un plan cru personnalisé ou pour accompagner efficacement leurs clients dans cette transition. Leur manque d'expertise les amène souvent à éviter de recommander ce type d'alimentation.

3. Craintes liées à la santé animale 

Certains vétérinaires expriment des réserves concernant les risques potentiels associés à l’alimentation crue, notamment : 

• Contamination bactérienne : La manipulation de viandes crues peut exposer les chiens (et les humains) à des pathogènes tels que la salmonelle ou E. coli.
• Carences ou déséquilibres nutritionnels : Une alimentation mal équilibrée peut engendrer des déficiences graves en calcium, phosphore, vitamines ou acides gras essentiels, avec des conséquences sur la santé des os, des dents et des organes.

 Ces préoccupations, bien que légitimes, peuvent parfois être amplifiées par un manque de familiarité avec les pratiques sécurisées du cru.

4. Influence des grandes marques d’aliments pour animaux 

Les grandes entreprises de croquettes et pâtées pour chiens entretiennent des relations étroites avec la profession vétérinaire. Elles fournissent souvent : 

• Des échantillons gratuits à distribuer aux clients.
• Des programmes éducatifs et des formations continues pour les vétérinaires.
• Des marges commerciales avantageuses pour les cliniques qui vendent leurs produits.
• Impact : Cette relation commerciale peut rendre certains vétérinaires réticents à promouvoir des alternatives comme le BARF ou le cru, qui entrent en concurrence directe avec ces produits industriels.

5. Responsabilité légale et éthique 

En conseillant un régime alimentaire, un vétérinaire engage sa responsabilité professionnelle. Dans le cas du cru, cette responsabilité peut devenir complexe : 

• Si un chien tombe malade suite à une mauvaise gestion de l’alimentation crue (carence, contamination, etc.), le vétérinaire pourrait être tenu pour responsable.
• Certains vétérinaires préfèrent éviter de s’aventurer sur un terrain qu’ils maîtrisent peu, surtout si cela peut leur causer des problèmes légaux ou ternir leur réputation.

6. Une approche encore marginale 

Enfin, bien que le cru gagne en popularité, il reste une pratique minoritaire dans de nombreux pays. Les vétérinaires, par prudence ou par habitude, peuvent rester attachés aux solutions nutritionnelles standardisées qu'ils connaissent bien et qui sont soutenues par des études scientifiques financées par l'industrie du petfood... mouais...

Pour en savoir plus sur le cru, c’est par ici: https://raw-feeding-prey-model.fr/

Le site propose une info très complète qui peut faire peur au prime abord, mais c’est une mine d’infos fiables et incontournables pour pratiquer le cru en toute sécurité.